字石村是湖北省黄冈市罗田县下辖村，位于三里畈镇北部，东部临近大别山区，西北紧挨麻城市。截至2023年10月22日，錾字石村有602户、2180人。现任村支书是熊进民。
錾字石村属亚热带季风气候区，气候温和，热量丰富，光照充足，雨量充沛。地势南高北低，西高东低，山地多平地少，全村地貌为中间低平、南北高起、东西微低的山间谷地。錾字石自唐至北宋属齐安郡永宁乡，当年原名“熊家岭”，后因苏轼来过此地并品尝过日本甜柿而得名。
錾字石村产业以农林种植为主，主要为甜柿、板栗、水稻和小麦的种植。农户兼养殖少量家禽。2023年，錾字石村接待游客16万人次，旅游收入达到300万元，同时带动村民劳务增收40万元。錾字石村先后被授予“中国甜柿之乡”“古柿树村”“中国甜柿古树群落”“全国生态文化村”“国家3A级景区”等荣誉称号。
命名
錾字石村是罗田甜柿的原产地，被誉为“中国甜柿第一村”。但原名不叫“錾字石”，因一代文豪苏轼当年来过此地并品尝过日本甜柿而得名。
历史沿革
錾字石自唐至北宋属齐安郡永宁乡，当年原名“熊家岭”。因崇山峻岭层峦叠嶂，林木丰茂隐天蔽日，时有豺狼虎豹侵扰村舍人畜，故村民尊师尚武，皆善舞刀弄枪，以防野兽及土匪。北宋元丰五年（1082年）秋，被谪黄州府任团练副使的苏东坡第二次来罗田凤山拜访当朝枢密副使王韶的父亲，金石学家王世规（前次为当年春天）。小住几日后，苏东坡听说熊家岭一带乡民骁勇，为了解乡风民情，巡察乡民团练状况，便欲到熊家岭走走。刚好王世规的族人有一支就在熊家岭王家林塆居住。苏轼便在王姓族人的引导下启程到錾子石踏访，錾字石村也因苏东坡品尝过日本甜柿而得名。
2001年，国家林业局批准命名錾字石村为“中国甜柿之乡”。2012年12月12日，錾字石村在中国第21届食品博览会上被授予“古柿树村”称号。2016年，錾字石村获“全国生态文化村”荣誉称号。2024年12月，錾字石村被评定为国家3A级景区。
自然地理
位置境域
錾字石村位于罗田县三里畈镇北部，东部临近大别山区，西北紧挨麻城市，是湖北中西部去往大别山景区的必经之路。西距武汉100公里，南距黄冈市市区66公里，距罗田县19.7公里，距三里畈镇11公里。
地形地貌
錾字石村处于山间谷地之中，群山环抱，地势南高北低，西高东低，山地多平地少，全村地貌为中间低平、南北高起、东西微低的山间谷地。全村平均海拔在130至677米之间。
气候
錾字石村属亚热带季风气候区，气候温和，热量丰富，光照充足，雨量充沛。
政治
行政
截至2023年10月22日，錾字石村有17个村民小组，23个自然垸落。
人口
截至2023年10月22日，錾字石村有602户、2180人。
经济
第一产业
錾字石村产业以农林种植为主，主要为日本甜柿、板栗、水稻和小麦的种植。农户兼养殖少量家禽。当地农民也从事种田、甜柿、板栗种植等农副业生产。錾字石村将原来6个合作社整合成块头大两家优秀的合作社，錾字石农民专业合作社和錾字石农民联合专业合作社。有四个产业带：油茶300亩，野菊花100亩，中国樱桃丹参100亩，甜柿苗60万株30亩。流转土地300亩打造甜柿公园。
截至2024年3月，錾字石村共有5000多棵老树，甜柿产量大年在150万斤左右，小年夜在50万斤左右。錾字石村对日本甜柿进行深加工，将其制成甜柿醋、甜柿酒、甜柿干。
2025年，錾字石村统筹推进甜柿种植规模化、标准化升级，全力打造集农业生产、文化体验、休闲观光于一体的“柿里牧歌”农旅融合休闲区，建成标准化种植基地5000亩，引进脱涩甜柿新品种12个，实现了由传统种植向现代农业的跨越转型。
第二产业
錾字石村于2023年引进了一家企业，对村里的房屋进行了提升打造，着力发展采摘游。
2023年，錾字石村成功引进罗田广源集团和湖北上禾农旅等经营主体，成立湖北农禾文旅发展有限公司，采取“村集体+公司+基地+农户”的模式，通过集中流转土地，建设柿里牧歌田园综合体。在镇村引导下，村民们也利用闲置房、空闲地等资源，通过自主经营、对外出租、合作开发等方式，打造特色农产品卖场和农家作坊，推出日本甜柿干、腊肉、蜂蜜等特色农产品，拓展体验、研学、观摩等新兴业态。截至2024年3月，錾字石村已发展12户特色农家卖场、9户农家乐、3户庭院种植户。
2023年，錾字石村接待游客16万人次，旅游收入达到300万元，同时带动村民劳务增收40万元。
2025年，錾字石村推行“合作社+能人+农户”联动模式，已成立甜柿专业合作社15家，构建线上直播带货+线下采摘体验的全渠道销售体系。此外，錾字石村深度挖掘甜柿文化内涵，连续举办甜柿采摘节、柿文化研讨会、柿主题摄影大赛等品牌活动，甜柿均价从每斤3元跃升至8元，带动农户户均年增收1.2万元；推动农业+文旅深度融合，年接待游客超10万人次，农旅综合收入超2000万元，形成春赏柿花、夏乘荫凉、秋摘日本甜柿、冬品羊汤的全季景观。
社会事业
截至2012年10月，錾字石村的新农村建设却与城镇健步同行，各类商铺有30多家，互联网连接到村组，乡村公路组组相通，电视、电话普及农户，居民楼房率85%以上。錾字石小学是教育的重点学校，曾设立初中。村民的生活水平有了质的提高。
特产
錾字石的甜柿有900余年的栽培历史，每年的金秋时节，也是甜柿挂果丰收季。它有一“奇”，是世界唯一自然脱涩的甜柿品种。秋天成熟后，不需加工，可直接食用。其特点是个大色艳，身圆底方，皮薄肉厚，甜脆可口。别的地方出产的日本甜柿一般有籽粒8颗以上，而罗田甜柿不超过3颗籽，所以既方便食用，更方便加工。
风景名胜
罗田甜柿古树群
罗田甜柿古树群位于三里畈镇錾字石村，拥有100年以上的古柿子树6000余株，其中：平均树龄200年的连片古柿树717株，位于錾字石村2组甜柿“树王”树龄超过500岁。这些古柿树在2023年被评为“全国100个最美古树群”之一。
三里畈镇錾字石村的古柿群落保护工作始于2008年。这一年，錾字石甜柿通过了“国家地理标志保护产品”认证，标志着该地区的甜柿保护工作得到了官方认可和支持。
其他
錾字石村南倚覆钟寨（富猪寨），西耸蕙兰山，北拥五峰寨，东望薄金寨。关帝屋有三百余岁的桂花树；王家榜有百余年的绞藤树，缠住一丛三株同蔸的二百余年的松树；“银子石”掩埋小河潭里；“仙人石”醉卧狮子岩背；南山悬崖处有小姐洞，洞深三丈；罗汉岩立在覆钟寨西侧，岩险石奇。佛祖庵位于覆钟寨下，与对面的五宝庵遥相呼应；水口寺处村之东岗，龙兴观居村之西山，释道分立东西；夏家铺水库的东西二渠依山绕坳自錾字石村中两翼横陈，其杨名冲渡槽高耸山谷为鄂东名槽。熊氏为该村大姓，始祖陵寝掩映在小河旁边，在此多次举行盛大的祭祀活动。
获得荣誉
著名人物
錾字石村艺术家有熊礼潮、熊国兵、熊宏才、熊理国；行政官员有某报社原副社长雷伯修；某深圳报业集团广告部总经理雷莉；行武出身的有熊桂平；企业家有熊俊军、熊勇敢、熊久才；中医针灸有名医熊定慧，学历最高的有博士雷兵郑静夫妇，定居加拿大；全村有国家211重点大学毕业生12人。
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